
ការពិពណ៌នាផលិតផល
ម្សៅ goji berry ខ្មៅមានប្រភពមកពី Lycium ruthenicum Murr. ដែលជាប្រភេទពិសេសនៃ wolfberry ដែលមានដើមកំណើតនៅ Qinghai-ខ្ពង់រាបទីបេ។ ម្សៅ superfood នេះមានផ្ទុកសារធាតុ anthocyanins ខ្ពស់ពិសេស (រហូតដល់ 8.3mg/g) ជិត 10 ដងនៃ blueberries ។
សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភសំខាន់ៗ:
Anthocyanins (សមាសធាតុសកម្មចម្បង)
Polysaccharides (LBP-4a, LBP-4b)
អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ (១៨ ប្រភេទ)
ធាតុដាន (ស័ង្កសី ដែក សេលេញ៉ូម)
វីតាមីន C (ខ្ពស់ជាងផ្លែប៊ឺរីភាគច្រើន)
ការវិភាគបច្ចេកទេស
|
ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ |
ស្តង់ដារ |
វិធីសាស្រ្តសាកល្បង |
|
មាតិកា Anthocyanin |
ធំជាង ឬស្មើ 3.0% |
វិធីសាស្រ្តឌីផេរ៉ង់ស្យែល pH |
|
សារធាតុប៉ូលីសាខ័រ |
ធំជាង ឬស្មើ 5.0% |
Phenol-វិធីសាស្ត្រអាស៊ីតស៊ុលហ្វួរិក |
|
ប្រូតេអ៊ីន |
ធំជាង ឬស្មើ 10% |
វិធីសាស្រ្ត Kjeldahl |
|
លោហធាតុធ្ងន់ |
Pb តិចជាង ឬស្មើនឹង 0.5mg/kg |
ICP-MS |
|
អតិសុខុមប្រាណ |
ចំនួនចានសរុប តិចជាង ឬស្មើនឹង 1000CFU/g |
ជីកាបៃ 4789.2 |
ការសិក្សាអំពីស្ថេរភាព:
Anthocyanin retention: >85% បន្ទាប់ពី 12 ខែ
ស្ថេរភាពពណ៌៖ ជួរ pH 3-5 ល្អបំផុត
ស្ថេរភាពកំដៅ៖ ថយចុះលើសពី 60 ដឺក្រេ។
អត្ថប្រយោជន៍ផលិតផល
សមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏អស្ចារ្យ
តម្លៃ ORAC រហូតដល់ 35,000 μmol TE/100 ក្រាម។
គួរឱ្យកត់សម្គាល់ខ្ពស់ជាងផ្លែប៊្លូបឺរីឬផ្លែប៊ឺរីអាកា
ជំនួយសុខភាពភ្នែក
Anthocyanins កកកុញនៅក្នុងជាលិការនៃភ្នែក
ការពារការបំផ្លាញពន្លឺពណ៌ខៀវ
អាចជួយការពារអាយុ-ជំងឺភ្នែកឡើងបាយដែលទាក់ទងនឹងអាយុ
ម៉ូឌុលភាពស៊ាំ
Polysaccharides ជំរុញសកម្មភាព macrophage
ពង្រឹងមុខងារកោសិកា NK
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំង-ភាពចាស់
កាត់បន្ថយសញ្ញាស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្ម
រារាំងការបំផ្លាញកូឡាជែន
ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
Polysaccharides ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន
សន្ទស្សន៍ glycemic ទាប (GI=30)
ការធានាគុណភាពពិសេស
ព្រៃ-ប្រមូលផលពីខ្ពង់រាប Qinghai (កម្ពស់ 3000 ម៉ែត្រ)
គ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត ឬសារធាតុបន្ថែមគីមី
មិន-GMO, gluten-ឥតគិតថ្លៃ, vegan-ងាយស្រួល
កម្មវិធីផលិតផល
អាហារដែលមានមុខងារ:
ភេសជ្ជៈ: ការបន្ថែម 0.5-2% នៅក្នុងភេសជ្ជៈសុខភាព
ហាងនំប៉័ង៖ សារធាតុពណ៌ធម្មជាតិសម្រាប់នំប៉័ង (៣-៥%)
បង្អែម៖ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម-សូកូឡាសម្បូរបែប (2-3%)
ទឹកដោះគោ៖ ទឹកដោះគោជូរ (1-1.5%)
អាហារបំប៉ន:
គ្រាប់ថ្នាំ (ចំរាញ់ចេញពីស្តង់ដារ ៣០០-៥០០ មីលីក្រាម)
ទម្រង់ថេប្លេត (ជាមួយសារធាតុបន្ថែម)
ថង់ម្សៅ (លាយជាមួយអាហារទំនើបផ្សេងទៀត)
គ្រឿងសំអាង:
សេរ៉ូមប្រឆាំង-ភាពចាស់ (ចម្រាញ់ពី 0.5-1%)
រូបមន្តក្រែមភ្នែក
ផលិតផលការពារ UV-
កម្មវិធីពិសេស:
អាហារូបត្ថម្ភកីឡា (លាយបញ្ចូលគ្នា)
រូបមន្តគាំទ្រចក្ខុវិស័យ
ផលិតផលសុខភាពជាន់ខ្ពស់
កម្រិតថ្នាំដែលបានណែនាំ:
សុខភាពទូទៅ៖ 500-1000mg/ថ្ងៃ
ការព្យាបាល៖ ១៥០០-៣០០០ មីលីក្រាម / ថ្ងៃ។
គ្រឿងសំអាង: កំហាប់ 0.5-5%
ការណែនាំអំពីការបង្កើត:
ផ្សំជាមួយវីតាមីន C ដើម្បីបង្កើនស្ថេរភាព
ជៀសវាង-ដំណើរការសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។
ល្អបំផុតនៅ pH 3-5 សម្រាប់ការរក្សាពណ៌
ប្រើជាមួយ cyclodextrins សម្រាប់ការរលាយប្រសើរឡើង
ការវេចខ្ចប់ និងការផ្ទុក
- ការវេចខ្ចប់៖ 1kg/foil bag, 25kg/fiber drum (អាចប្ដូរតាមបំណងបាន)
- ការផ្ទុក៖ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ ស្ងួត បិទជិត និងការពារពីពន្លឺ
- អាយុកាលធ្នើ: 24 ខែ (ក្រោមលក្ខខណ្ឌមិនបើក)

សេវាឈប់តែមួយ
វត្ថុធាតុដើម → ម្សៅ → ស្រង់ចេញ → ផលិតផល OEM ដែលបានបញ្ចប់
សន្សំ 20% លើថ្លៃដើម គុណភាពអាចតាមដានបាន!

ស្លាកក្តៅ: ម្សៅ goji berry ខ្មៅ អ្នកផ្គត់ផ្គង់ម្សៅ goji berry របស់ប្រទេសចិន រោងចក្រ














