1. អត្តសញ្ញាណម៉ូលេគុល
Oleuropein គឺជាSecoiridoid glycosideរកឃើញដោយឡែកក្នុង៖
ស្លឹកអូលីវ (មាតិកា 6-9%)
ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីបន្ថែម (ជាពិសេស-ការប្រមូលផលដំបូង)
epidermis ផ្លែអូលីវ
នេះ។phenolic ជូរចត់សមាសធាតុពន្យល់តំបន់ខៀវអត្ថប្រយោជន៍នៃភាពជាប់បានយូរត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងប្រជាជនមេឌីទែរ៉ាណេ។
2. បីដង-យន្តការសកម្មភាព
ប្រសិទ្ធភាពការពារបេះដូង៖
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងការធ្វើឱ្យសកម្ម eNOS(300% គ្មានការជំរុញ)
ធម្មជាតិថ្នាំ ACE inhibitor(ការទប់ស្កាត់ angiotensin)
ជំនាញ Mitochondrial៖
AMPK phosphorylation ↑150%
ប្រសិទ្ធភាព I/III ស្មុគស្មាញ +35%
ម៉ូឌុល Epigenetic៖
កន្សោម SIRT1 ↑2.1-ដង
NF-ការបង្ក្រាប κB (IL-6 ↓60%)
3. ស្តង់ដារគ្លីនិកមាស
ពិធីការផ្ទៀងផ្ទាត់៖
HPLC-ប៉ាសម្រាប់ oleuropein aglycone
NMRការបញ្ជាក់រចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុល
LC-MS/MS purity verification (>98%)
កត្តាស្ថេរភាព៖
pH 5.2-6.8 ដំណោះស្រាយ aqueous
Avoid >ដំណើរការ 60 ដឺក្រេ។
ការវេចខ្ចប់កញ្ចក់ងងឹតចាំបាច់
4. របកគំហើញ Pharmacokinetics
ប្រព័ន្ធចែកចាយប្រលោមលោក៖
ស្មុគស្មាញ Cyclodextrin(ភាពរលាយទឹក ↑900%)
បំណះលើស្បែក(ការចេញផ្សាយរយៈពេល 72 ម៉ោង)
nanoemulsions ក្រោមភាសា(Tmax<15min)
ផ្លូវមេតាបូលីត៖
→ Hydroxytyrosol (ទម្រង់សកម្ម)
→ Oleacein (ប្រឆាំងនឹង-ការរលាក)
→ អាស៊ីត Elenolic (ប្រឆាំងមេរោគ)
