image001-1

ការពិពណ៌នាផលិតផល

ម្សៅឡុងណាន គឺជាម្សៅផ្លែឈើធម្មជាតិដែលផលិតដោយការជ្រើសរើសផ្លែឈើស្រស់ៗ បន្តដោយដំណើរការដូចជាការច្របាច់ទឹក ការផ្តោតអារម្មណ៍ ការបាញ់ថ្នាំឱ្យស្ងួត និងការកិនល្អ។ វារក្សាបាននូវរសជាតិ និងសារធាតុចិញ្ចឹមនៃផ្លែល្ហុងស្រស់ ជាមួយនឹងភាពរលាយល្អ និងមានរសជាតិផ្អែម ផ្អែម។ ម្សៅនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងផលិតផលសុខភាព។

លក្ខណៈបច្ចេកទេស

រូបរាង	ពណ៌លឿងស្រាលទៅពណ៌លឿង-ម្សៅល្អពណ៌ត្នោត
រសជាតិនិងក្លិនក្រអូប	រសជាតិដើម និងក្លិនក្រអូប គ្មានជាតិកាត់-រសជាតិ
មាតិកាសំណើម	តិចជាង ឬស្មើនឹង 6%
ទំហំភាគល្អិត	80-100 សំណាញ់
ភាពរលាយ	ធំជាង ឬស្មើ 95%
លោហៈធ្ងន់	សំណ (Pb) < 2ppm, អាសេនិច (As) < 1ppm
មីក្រូជីវវិទ្យា	ចំនួនចានសរុប៖ < 10,000 CFU/g ផ្សិត និងផ្សិត៖ < 100 CFU/g E. coli: អវិជ្ជមាន Salmonella៖ អវិជ្ជមាន
ជីវិតធ្នើ	24 ខែនៅពេលរក្សាទុកត្រឹមត្រូវ។
ការវេចខ្ចប់	1 គីឡូក្រាម / ថង់ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម 25 គីឡូក្រាម / ស្គរ

អត្ថប្រយោជន៍ផលិតផល

ផលិតពីផ្លែល្ហុងស្រស់ ដោយគ្មានសារធាតុបន្ថែម ឬសារធាតុរក្សាទុក
រក្សារសជាតិធម្មជាតិ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផ្លែឈើដើម
ភាពរលាយល្អ សាកសមសម្រាប់ភេសជ្ជៈត្រជាក់ ឬក្តៅ
ងាយស្រួលសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូន និង-ការផ្ទុករយៈពេលវែង
ងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតជាភេសជ្ជៈ អាហារ ឬអាហារបំប៉ន
គ្មានពណ៌ និងរសជាតិសិប្បនិម្មិត អនុលោមតាមស្តង់ដារសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ

កម្មវិធីផលិតផល

ភេសជ្ជៈមុខងារ៖ប្រើក្នុងភេសជ្ជៈទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈមុខងារ ភេសជ្ជៈតែ។ល។
អាហារបំប៉នបន្ថែម៖គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងម្សៅសុខភាព របារថាមពល ឬថេប្លេត
ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ៖លាបក្នុងការ៉េម កុម្មង់នំ ចាហួយ ទឹកដោះគោជូរ និងអាហារផ្សេងៗទៀត
ឧស្សាហកម្មឱសថ៖អាចត្រូវបានប្រើជាធាតុផ្សំជំនួយក្នុងរូបមន្ត TCM ឬ granules
ឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង៖បន្ថែមលើរបាំងមុខ ឬឡេសម្រាប់ផ្តល់សំណើម និងអត្ថប្រយោជន៍ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
ចម្អិនអាហារតាមផ្ទះ៖ប្រើក្នុងបង្អែម ទឹកតែ ស៊ុប។ល។